獸藥殘留超標是我國動物源性食品食品安全隱患之一，其中大部分來自于畜禽養(yǎng)殖中過度使用獸藥或使用違禁藥物。盡管我國出臺了多項法規(guī)，規(guī)范畜禽養(yǎng)殖中獸藥的使用，但也有不法分子鉆了監(jiān)管漏洞。因此，動物源性食品生產企業(yè)在檢測原料和成品時，可以使用獸藥殘留檢測儀進行檢測。除政府政策支持外，相關食品生產企業(yè)還應實施原料檢驗和產品自檢行動，利用相關技術和設備進行獸藥檢測，維護食品安全。獸藥殘留檢測儀可以快速分析肉制品中的抗生素殘留、激素殘留和動物疾病。

　　如今，雖然有關獸藥使用的法律法規(guī)進一步加強，但隨著制藥技術的發(fā)展，越來越多的新型獸藥出現在市場上。對于相關儀器生產企業(yè)來說，還需要提高儀器對獸藥殘留的檢測能力，創(chuàng)新升級獸藥殘留檢測技術，以先進的檢驗控制技術防止獸藥和殘留污染，并減少人類食用過程中的獸藥殘留危險風險。

　　除了檢測技術的升級，獸藥殘留檢測儀的便攜性也成為當前獸藥檢測設備的發(fā)展方向之一。生產企業(yè)應加大對食品安全的關鍵技術攻關，如通過有效縮短樣品前處理時間達到快速測定的目的，使獸藥檢測更加靈敏快速。同時，還需要考慮減小儀器的體積，使儀器更便攜，更易于操作，從而擴大儀器的適用范圍和消費??。

　　如今，獸藥殘留已成為我國嚴格控制的一個重要方面。動物源性食品生產企業(yè)應當使用獸藥殘留檢測儀做好食品原料和成品的檢驗工作。另一方面，儀器生產企業(yè)將根據現有獸藥殘留法規(guī)，優(yōu)化升級儀器檢測技術，提高儀器工作效率，開發(fā)便攜式檢測儀器，提高獸藥檢測控制能力，確保食品質量安全。