目前，我國高度重視食品安全問題，因食品安全引起的公共衛(wèi)生安全事件時有發(fā)生。食品安全已經影響到我國的經濟發(fā)展，特別是進出口貿易，并對我國的國外食品安全質量標準產生了嚴重的影響。因此，要嚴格檢查，注意食品安全。

        無論是學校食堂，企業(yè)單位食堂，還是街上的餐飲行業(yè)單位，都要注意食品安全，不僅僅是形式上的，更要把食品安全落實到行動中去。濰坊萊恩德生產的食品安全檢測儀生產的多參數食品安全快速檢測儀支持無線網絡，數據可通過局域網和互聯(lián)網傳輸，檢測結果直接傳輸到食品安全監(jiān)管平臺。開展區(qū)域食品安全監(jiān)管和大數據分析處理，對區(qū)域食品安全進行長短期動態(tài)檢測，實現(xiàn)食品安全問題的預測和預警，表明檢測結果準確，可上傳至國家監(jiān)管平臺進行參考，可與國家標準進行比較，可作為食品安全監(jiān)管部門現(xiàn)場抽樣檢驗的快速檢測設備。

        校園食堂一直是食品安全監(jiān)管的重點。目前，許多地區(qū)按照屬地管理的原則，將學校食堂移交給當地縣級監(jiān)管部門或街道、鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管辦公室。當學校食堂面臨新一輪的機構改革和相應的人員調整時，會受到一定程度的影響。校園食堂食品安全管理制度不是虛偽空洞的話語，而是能夠真正指導食堂食品安全管理的真理。調查的重點是調查該制度的內容是否與學校食堂的實際情況相一致。例如，在調查中，我發(fā)現(xiàn)一些學校食堂在過程控制要求中有燒烤加工和生海鮮，這說明學校食堂在制定食品安全管理體系時沒有結合自身實際。校園食堂有許多食品安全管理系統(tǒng)。檢查時，主要檢查員工管理制度、食品采購檢驗記錄制度、過程控制要求、食品安全事故處理程序等。

        該儀器可對大多數食品進行多參數檢測。被檢出的樣本包括蔬菜、水果、肉類、水產品、茶葉、中草藥、飲料、調味品等，檢測項目包括非食用化學品、濫用食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、抗生素、激素、食品安全檢測分析設備廣泛應用于食品藥品監(jiān)督管理、衛(wèi)生部門、高等院校、科研院所、農業(yè)部門、屠宰場、肉類深加工企業(yè)、檢驗檢疫等部門。